Ai että olen ylpeä itsestäni. Söin aamupalan!
Tai noh... "Aamu"palan, koska söin sen noin 3 tuntia heräämisen jälkeen (eli kello oli jotakuinkin kaksi..). Mutta olen silti ylpeä itsestäni, koska useimmiten syön ensimmäistä kertaa vasta klo 16-18 välisenä aikana. Ja tuolloinkin syön usein lämpimän ruuan enkä esim. hedelmiä tms. "aamupalasettiä".
En tajua, olen jotenkin kehittänyt huomaamattani itselleni säännön (en tiedä miksi tuota pitäisi kutsua, kai sana "sääntö" on lähimpänä?), etten saisi syödä kovin aikaisin..
Tulin tänään myös pohtineeksi muita älyttömiä ruokailusääntöjäni/-rutiineja/miksi niitä nyt ikinä pitääkään kutsua...
*Kalorien laskeminen
-En ole tietoisesti asettanut mitään sen kummempia kalorirajoja tms. Huomaan kuitenkin pyrkiväni mahdollisimman alhaisiin määriin ja petyn, jos päivittäiset kalorit ylittävät tonnin.. Lasken myös joka ikisen suupalan, en koskaan ajattele, että: "se on vain yksi kurkunpala/lusikallinen ruokaa/suklaakonvehti/tms".
Idioottimaista? Kyllä.
*"Kielletyt ruuat"
-Eli olen myös kehittänyt itselleni tiettyjä kiellettyjä ruokia, joita saan syödä vain "läskeilypäivinä".
Esim. leipä on ehdoton nou nou - oli se sitten tummaa tai vaaleaa.. Typerää, tiedän... Leivästä kuitenkin saisi hyvin kuituja ja sitä rataa. En tajua mistä "leipäkammoni" on lähtöisin.
Vaalea makaroni on myös pannassa.. No tämä nyt ei ole paha - päinvastoin.
En syö myöskään syö pähkinöitä tai siemeniä, koska kammoan niiden mahdottoman suurta kalorimäärää.. Ääliömäistä, joo.. Eikös olisi ihan suositeltavaa syödä kourallinen pähkinöitä silloin tällöin?
Roskaruoka, sipsit, karkit yms. ovat myös kiellettyjen listalla ja ne on sallittu ainoastaan herkkupäivinä. Tässä tuskin on mitään pahaa, pelkästään hyvä asia.
Pyrin välttämään ruokia, joiden kalorimääriä en tiedä. Eli pyrin siis syömään vain ruokia, jotka olen valmistanut itse tai joiden kalorimäärät tiedän. Hieman ankeaa ahdistua aina kyläillessä, kun miettii minkäköhän verran kaloreita on missäkin ruuassa..
Välteltävien listalle kuuluvat myös valmisruuat. Joskus tosin sorrun jatkamaan pussikeittoja kasviksilla jne ja ruskean kastikkeen teen pussista (koska en osaa/ole jaksanut opetella kastikkeen tekemistä itse). Kuitenkin uuniranskalaiset, Atrian mikropitsat, valmisateriat yms. yms. kuuluvat tuotteisiin, joita ei tässä kotitaloudessa näy! Tästäkään tuskin on mitään haittaa. Ainakin tiedän tasantarkkaan mitä suuhuni laitan enkä syö mitään epämääräisiä lihapullia, joissa on kaikki ylijäämäpalat rustoista lähtien..
*Ruuan punnitseminen
Punnitsen kotona aivan kaiken. En syö kotosalla mitään punnitsematta sitä ensin. Kylässäkin koetan arvioida kuinka monta grammaa ruokaa lapan lautaselle. Lisäksi pyrin mättämään ruokaa "tasamäärän" lautaselle, esim. 300grammaa, 85grammaa tms. Tässä(kään) ei ole juuri järkeä. Mieskin on huomauttanut useaan otteeseen, että sitä pipoa olisi hyvä löysätä joskus...
*Ruoka-ajat
Kuten heti alussa mainitsinkin, niin pyrin syömään ensimmäisen kerran siinä klo 16-18 ja viimeisen kerran "saan" syödä klo 21-22. Pitäisi syödä useammin, tiedän.
Pystyyköhän sitä ikinä enää syömään kuten "normaalit" ihmiset?
Eli aamiainen, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala... Ja ei tarvitsisi miettiä kaloreita ja grammoja sen kummemmin, söisi vain...
Minua pelottaa, että jos "syön vain" niin minusta tulee taas se sama vanha karmea elefantti, joka olin..
Olen useasti pohtinut, että milloin niitä kaloreita pitäisi nostaa ja miten? Olen itseasiassa täällä blogissakin pariin kertaan uhonnut kovasti, että alan taas syödä, mutta kuinkas sitten kävikään..?
Jospa elämästä tulisi vähemmän ruokakeskeistä, kun aloitan työharjoittelun (joka muuten alkaa 1,5 viikon päästä!!!)? Ehkä tuo on vain toiveajattelua, mutta niin voi käydä... Kai.
Eilen avauduinkin miehen ja minun suhteesta. Geggo laittoikin kommenttia, että minun pitäisi vain nostaa "kissa pöydälle".
En tajua itseäni: ensin olen todella vihainen miehelle (usein melko mitättömistäkin asioista) ja seuraavan sekunnin aikana olen antanut kaiken anteeksi ja muistan miksi rakastan tätä niin kovasti. Ehkä tämä kireys johtuu siitä, että vietämme lähes kaiken ajan keskenämme?
Olemme siis molemmat työttöminä, joten toisen naamavärkkiä pitää katsella lähes 24/7. Toivotaan, että helpottaa harjoitteluun pääsyn myötä.
En ala siis kissaa nostamaan pöydälle vaan välillä koetan sivuta asiaa jotenkin. Joskus onnistuu ja toisinaan ei.
Ehkä minusta on laihduttamisen myötä tullut hieman skinny-bitch ja ärsyynnyn pienistäkin asioista helpommin. Varsinkin laihduttamisesta puhuminen saa tunteet pintaan puolin ja toisin.
Eiköhän tämä tästä.. Toivotaan parasta ja pelätään pahinta :D
Tein tänään überhyvää broilerisalaattia!
Heitänpä reseptin tännekin:
Broilerisalaatti
60g lehtisalaattia
310g kurkkua
130g keltaista paprikaa
85g vihreää paprikaa
140g punasipulia
1 pkt pintamaustettuja Atrian ohut leike filee (paistettu vajaassa ruokalusikallisessa oliiviöljyä)
Ensin paloitellaan broiskufileet kuutioiksi (itse tein n. peukalonpään kokoisia paloja) ja ruskistetaan pannulla. Käytin ruskistamiseen vajaan ruokalusikallisen oliiviöljyä.
Kun broiskupalat ovat kypsiä, ne laitetaan sivuun jäähtymään hetkeksi.
Broiskujen jäähtyessä silputaan salaatti, kurkku, paprikat ja punasipuli suureen kulhoon.
Lopuksi broilerikuutiot laitetaan sekaan ja sekoitetaan.
Tällä tavalla tehdyssä salaatissa kaloreita on vain 57kcal/100g :)
Jennifer Love Hewitt

Syömiset:
tee - 3kcal
kahvi + sokeri - 11kcal
puuro (40g ruishiutaleita + 120g puolukkaa) - 168kcal
605g salaattia - 345kcal
305g viinirypäleitä - 220kcal
vajaa plo Sprite Zeroa - 15kcal
=762kcal
